La nutricionista Sara Abu Sabbah manifestó que la chía es un producto que tiene diversos beneficios ya que contiene dos tipos de fibras que son la soluble y la insoluble, que con recomendables para las personas que sufren con estreñimiento y las que deseen bajar de peso.
La especialista también acotó que estas fibras no solo te controlan el apetito sino que también te ayuda a conectar los nutrientes y hace que llegue más lentamente el alimento, siendo favorable para las personas que sufren con diabetes.
Menciono que la chía tiene un aporte interesante de calorías y 100 gramos de chía equivale a 543 calorías aproximadamente, es por eso que no se puede consumir este producto cada vez que uno quiera. “Una cucharada de chía es suficiente para poder consumirlo por día”, aseguró.
