CAFÉ PERUANO LLEGA A MÁS DE 60 MERCADOS EN EL MUNDO
La calidad, sostenibilidad y diversidad del café peruano lo han
llevado a conquistar mercados internacionales, fortaleciendo su reconocimiento
como producto estrella.
El café peruano se exporta
a más de 60 países, destacando en mercados exigentes como Estados Unidos,
Alemania y Japón. Este éxito radica en la calidad excepcional de los granos,
impulsada por la biodiversidad y las prácticas sostenibles de los pequeños productores
peruanos. Las certificaciones orgánicas y de comercio justo son claves en esta
expansión, garantizando estándares que atraen consumidores globales.
La cadena de valor del café
se enfrenta a desafíos importantes, como mejorar la infraestructura y reducir
los costos asociados a los intermediarios. Pese a esto, el café sigue siendo un
pilar para miles de agricultores que encuentran en él una oportunidad de
progreso económico y social. Además, el posicionamiento del café peruano como
un producto insignia refuerza la imagen del país como líder en exportaciones de
calidad y biodiversidad.
Finalmente, tanto las
iniciativas privadas como el apoyo del Estado trabajan para impulsar la
innovación y la capacitación en el sector cafetalero, fortaleciendo su competitividad
en el mercado global.