FERIA GASTRONÓMICA Y ARTESANAL DE LURÍN DINAMIZA LA ECONOMÍA LOCAL Y REÚNE A FAMILIAS CADA FIN DE SEMANA
Emprendedores destacan la generación de empleo y convocan a vecinos y visitantes a disfrutar de una experiencia cultural y culinaria en un ambiente familiar.
La feria gastronómica y artesanal de Lurín se consolida como un importante espacio para el desarrollo económico local, donde vecinos organizados ofrecen una variada propuesta de comida y productos hechos a mano. Vicky Truyente, presidenta de la feria, resalta la trayectoria de esta iniciativa que se mantiene vigente gracias al esfuerzo colectivo. “Por perseverancia he logrado hace 25 años tener una asociación y mediante eso seguimos acá en la feria”, afirma. Además, destaca el impacto económico que genera: “Damos trabajo a mucha gente; tanto en casa como acá necesitamos personal”.
Por su parte, Augusto Noblega, emprendedor gastronómico, señala que estos espacios permiten atraer visitantes y fortalecer el comercio en la zona. “Nosotros atraemos a los turistas para que puedan consumir nuestros productos y así generar una rotación económica”, explica. En tanto, Julia Pariona, artesana, subraya la importancia de la feria para el sustento familiar: “Es importante porque así podemos vender algo para nuestra economía familiar”. A su vez, Soledad Dupuy, encargada de bebidas, invita al público a asistir: “Que vengan todos los domingos, los vamos a atender muy bien”, destacando el ambiente acogedor y la variedad que ofrece la feria.
Fuente: Lima Conecta