MUJERES EMPRENDEDORAS: DEL PUESTO DE MERCADO A LIDERAR UNA EMPRESA GASTRONÓMICA

En el Día de la Mujer, la empresaria Fiorella Muñoz cuenta cómo empezó hace 16 años en un pequeño puesto de mercado junto a su esposo y hoy dirige una empresa formal que genera empleo en el Callao.

Lima
Categoria : Nacional
Fecha de publicacion : 10 de marzo de 2026 a las 10:21 a. m.
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Fuente : Foto/Difusión

El esfuerzo, la perseverancia y la familia marcan la historia de muchas mujeres emprendedoras. En el Día de la Mujer, Fiorella Muñoz, empresaria gastronómica en el Callao, recuerda que sus inicios fueron modestos. “Empecé hace 16 años como emprendedora en un puestito de mercado junto a mi esposo. Hemos ido avanzando y creciendo”, relató.


Hoy administra una empresa con dos locales y uno próximo a abrir, además de generar empleo y oportunidades para otras familias. Sin embargo, el camino no fue sencillo. “Ha habido momentos duros, momentos de empuje, momentos de respirar y seguir avanzando”, contó.


Madre de tres hijos, también ha integrado a su familia al negocio. “Durante el verano ellos van a trabajar en el restaurante”, señaló. Para Fiorella, la clave del éxito es clara: “La creatividad, las ganas de aprender y el respeto al cliente son pilares fundamentales”.


Fuente: Lima Conecta