COMEDOR DE NUEVA ESPERANZA SIGUE EN PIE PESE A GOTERAS Y SUBSIDIOS MÍNIMOS
Desde hace más de 40 años, el Club de madres Las Violetas alimenta a unas 100 personas por día.
Pasando el paradero 11 de Nueva Esperanza, en Villa María del Triunfo, Dora Chaparro lidera uno de los comedores populares más antiguos de la zona: el Club de madres Las Violetas, cocina familiar 100. Funciona desde la década de los 80 y alimenta a unas 100 personas al día, sobre todo adultos mayores. “Los jóvenes son los que están participando ahorita y aparte que algunos, así como como el mío, mis hijos están grandes ya y ya nos estamos retirando poco a poco”, comenta.
El comedor sobrevive con la venta de almuerzos, un subsidio mensual de poco más de 300 soles y víveres básicos que envía la municipalidad: arroz, aceite y, a veces, huevo o pescado. “Con la papa hacemos todo. (...) Realmente comemos más pollo que carne. No mucho, porque está muy caro”, señala. “Lo que más uso es el mondongo, bofe para chanfainita, patitas”, cuenta Dora.
Sin embargo, el local enfrenta problemas estructurales: el techo del comedor está lleno de grietas. “En el almacén que antes no goteaba, ahora está goteando por todos lados y perjudica. Tengo que estar tapando en tachos, en baldes”, señala. A la fecha no han recibido el apoyo de ninguna empresa privada; eso solo pasó en la pandemia, cuando les robaron. Hoy, Dora y sus compañeras siguen cocinando con lo poco que tienen, juntando agua en tachos para poder cocinar aún en días de cortes.
Fuente: Lima Conecta