Clausuran panaderías por elaborar panes y turrones en condiciones insalubres en Villa El Salvador

En coordinación con el Ministerio Público, la Municipalidad de Villa El Salvador clausuró 3 panaderías por trabajar en ambientes antihigiénicos; atentando contra la salud pública al atender de manera insalubre.

De acuerdo a la municipalidad, el Personal de la Subgerencia de Fiscalización de la comuna clausuró la panadería D’ Ronal, ubicado en el Sector 3 Grupo 22 Manzana M Lote 17, por elaborar turrón artesanal sin cuidado de higiene .

Durante la inspección se habría encontrado moscas, ingredientes en el piso, tela de araña en la maquinaria, bandejas oxidadas y ropa tendida cerca a los panes que iban a ser horneados.

Igual situación encontraron en la panadería “La Preferida”, ubicada en el mismo sector en el grupo 27. Aquí hallaron acumulación de balones de gas cerca de las conexiones eléctricas. Una bomba de tiempo a futuro.

En tanto, en la tercera panadería del Sector 6 Grupo 3A, los inspectores encontraron, moscas sobre los productos preparados, ropa sucia y conexiones eléctricas expuestas.