Con el objetivo de implementar planes, programas, proyectos que promuevan y apoyen la transformación tecnológica y empresarial de la ganadería bovina. Así también, contribuir al desarrollo de una ganadería sostenible, se realizó el II Congreso Nacional de Ganado Vacuno de Carne 2016.
Fernando Paredes Carpio, vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina (FONDGICARV PERU), resaltó que esta actividad que se desarrolló durante los días 13 y 14 de octubre del 2016 en la sede de esta organización, ubicado en el fundo Buena Vista del distrito de Lurín.
El representante, manifestó que tanto los ganaderos, profesionales, estudiantes y personas involucradas en la crianza de vacunos de carne, así como instituciones de investigación, entidades públicas y privadas; intercambian conocimientos, técnicas y experiencias para promover el desarrollo y fortalecimiento del sector bovino como el engorde.
El certamen contó con la presencia de ponentes profesionales de las diferentes universidades del Perú y de las facultades de zootecnía y veterinaria, además los participantes llegaron de Lima y de provincias.
