Muchos consumidores no leen etiquetas de los productos alimenticios

Con el caso pura vida que alarmó a la población sobre el mal manejo de los ingredientes de productos que estaban consumiendo, varios ciudadanos son conscientes de no revisar en las etiquetas el contenido de lo que compran. En su mayoría, suelen fijarse solo en la fecha de vencimiento y el precio.

Sin embargo las amas de casa se sienten estafadas, debido a que adquieren los comestibles confiando en la información que les brindaban en los comerciales sobre cada producto.

Así mismo, la falta de importancia para leer las etiquetas de los productos alimenticios, se debería a una compleja información que muchos compradores no pueden entender. Algunos ingredientes representados en fórmulas químicas serían el principal motivo para no informarse de lo que se está consumiendo.

Debido a este escándalo, ciudadanos piden a INDECOPI y DIGESA se encarguen de fiscalizar los productos que a diario son consumidos por sus familias. Como las madres que son sus principales compradoras, también sienten miedo por lo que les pueda causar en un futuro en la salud de sus hijos.

El Ministro de Agricultura y Riego, José Manuel Hernández, afirma que se está trabajando en el reglamento del etiquetado. Una de las alternativas sería la etiqueta con “semáforo”, que advierte los principales contenidos del producto. Sin embargo los empresarios se oponen a esta norma por ser precipitada y poco técnica.