¿Te gusta cocinar y liberar tu creatividad con los alimentos?
¿Te gusta probar platos y sabores nuevos?
Entonces este es el lugar justo para ti. Bienvenido al rincón gastronómico de la página web de Radio Stereo Villa 101.7 FM, en el que cada día de lunes a viernes, preparamos una receta rica y alternativa para que puedas conocer más variedad.
Hoy día haremos una rica Palta Rellena.
Ingredientes:
- 4 paltas
- ½ kg de arvejitas
- 2 zanahorias grandes
- 175 kg de papa
- 8 hojas de lechuga bien lavada
- 4 huevos cocidos y partidos en dos
- kétchup al gusto
- mayonesa
Preparación:
- Por separado sancochamos la papa, las arvejitas y la zanahoria en cuadritos.
- A continuación pelamos las paltas y las partimos en dos cada una.
- Ahora mezclamos la mayonesa con las papas, las arvejitas y la zanahoria, sazonando con sal.
- Con esta mezcla rellenamos las paltas.
- Acomodamos cada palta rellena sobre una hoja de lechuga, y decoramos con mayonesa y kétchup y huevo.
¡Y ya está lista la rica Palta Rellena! Una receta fácil para disfrutar los beneficios de este alimento importante.
¿Qué esperas? Entra a tu cocina y libera tu creatividad.
