viernes 2 octubre 2015 | 11:18

La Receta Del Día: Lenguas de Gato

¿Te gusta cocinar y liberar tu creatividad con los alimentos?

¿Te gusta probar platos y sabores nuevos?

Entonces este es el lugar justo para ti. Bienvenido al rincón gastronómico de la página web de Radio Stereo Villa 101.7 FM, en el que cada día de lunes a viernes, preparamos una receta rica y alternativa para que puedas conocer más variedad.

Hoy día haremos Lenguas de Gato.

 

Ingredientes:

  • 150 gr de harina
  • 75 gr de azúcar
  • 2 yemas
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de chocolate cobertura
  • Ralladura de naranja

 

Preparación:

  1. Mezclamos la harina con el azúcar, y formamos un montículo para dejar un hueco en el centro.
  2. Adentro le colocamos la mantequilla, las yemas y la ralladura de naranja.
  3. Amasamos todo y formamos una bola para dejarla reposar por una hora en la refrigeradora.
  4. Tiempo cumplido, extendimos la masa y la cortamos en forma de bastones.
  5. Llevamos éstos al horno por 10 minutos a 200°C.
  6. Como último paso, decoramos las lenguas con chocolate fundido.

 

¡Y ya están listas las Lenguas de Gato! Si tienes ganas de algo dulce, esta receta es lo que estabas buscando.

¿Qué esperas? Entra a tu cocina y libera tu creatividad.